Waldgasthaus Baldegg – Top of Baden
Das geschichtsträchtige Waldgasthaus, um dem Alltag zu entfliehen. Im Restaurantbereich servieren wir noch bis Ende März besondere Spezialitäten zu unserem Motto «Französische Genussmonate». Hier geht es zur Karte: Karte bis Ende März
In unserem «Stübli» servieren wir eine Auswahl an saisonalen Speisen. Nachmittags lädt das Stübli zu Kaffee und Kuchen ein.
3 Jahre Pächter & Gastgeber
Im März 2023 öffnete die Baldegg zum ersten Mal ihre Türen unter der Leitung von Marleen Menden und Matthias Keller. In diesen 3 Jahren hat sich viel getan: verschiedene Themenwochen und neue Konzepte wurde kreiert, kleinere und grössere Umbauten vorgenommen und viele Tausend Gäste begrüsst werden.
Das Badener Tagblatt berichtete in der Ausgabe vom 11. März 2026 ausführlich über diese 3 Jahre, sowie den Blick in die Zukunft. Hier geht es zum Artikel: Badener Tagblatt 11.03.2026.
Öffnungszeiten
Montag - Sonntag
09:00 - Bei schönem Wetter oder Andrang länger geöffnet22:00* Uhr
* Bei schönem Wetter oder Andrang länger geöffnet
Täglich warme Küche bis 20:30 Uhr
Restaurant
Zurücklehnen und mit Weitblick geniessen. Top-Köche kochen Top-Gerichte. Klassisches wie Cordon-bleu oder Kalbsgeschnetzeltes gibt es genauso wie moderne Gerichte durch die französischen Küche inspiriert. Zum Beispiel unser Rinderfilet auf Sellerie mit Trüffeljus und Weissweinrisotto.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Bistro Terrasse
Auf der Terrasse servieren wir bei schönem, warmem Wetter unsere köstlichen Gerichte aus der Bistrokarte. Dazu gehören Ghackets mit Hörnli und Käsespätzli, aber auch verschiedene Köstlichkeiten aus unserer Kuchen- und Dessertvitrine.
Stübli
Einfach sein, lesen, essen, inspirierende Gespräche führen. Die Bistro-Karte bietet alles für jede Tageszeit und die hausgemachten Kuchen und Torten sind immer eine Sünde wert.
Ganzes Jahr von 9-22 Uhr geöffnet.
Kinderspielzimmer
Bei schönem Wetter lädt unser grosser Spielplatz zu Abenteuer ein. Sollte es aber mal nass sein, dürfen sich die Kinder im Spielzimmer die Zeit vertreiben (ohne Betreuung).
Events in der Baldegg
Das Baldegg-Team plant immer wieder eigene Veranstaltungen für Kinder und Erwachsene. Wine & Dine im historischen Gewölbekeller, Herbstmarkt im Innenhof oder die Gourmetwoche im Februar. Dies sind nur ein paar Beispiele, was Sie auf der Baldegg erleben können.
Das Programm wird laufend aktualisiert.
Bankette & Feiern
Das Waldgasthaus ist eine vielseitige Eventlocation. Mehrere abgetrennte Räume bieten für jedes Bedürfnis Platz:
- ein Weinkeller für 40 Personen Aperos oder 20 Personen an grosser Tafel
- ein Turmzimmer mit Balkon auf 30 Metern Höhe für 20 Personen für Aperos
- das Waldblickzimmer für maximal 40 Gäste
- das Stübli für 50 Personen
- das Restaurant für maximal 130 Gäste
- Der Fonduestall im Innenhof für Gesellige Feiern von November bis Februar
Der Innenhof und der alte Stall können ideal für Firmenfeiern oder Hochzeiten genutzt werden.
Ist ein Gross-Event geplant? Dies ist auf der Baldegg mit bis 300 Personen möglich.
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